Популярне

Уже цими вихідними Тернопіль на кілька днів стане Меккою етно-розваг і гастрономічного різноманіття.

Організатори «Галицької дефіляди» запрошують містян провести час разом просто неба.

Фестиваль відбуватиметься з п’ятниці по неділю, 17-19 червня, на центральній алеї парку ім. Т.Г. Шевченка. Саме на ці дні припадають Зелені Свята. Етно-гастрономічний захід у Тернополі організовують п’ятий рік поспіль завдяки активній участі тернополян, зізнаються ресторатори. Саме це надихає на його щорічне вдосконалення.

 

«Готуючись до «Галицької дефіляди», ми розробили цікаве меню. Зокрема, у нас буде локація «Зелена хатинка», яка діятиме всі три дні. У п’ятницю ми там навчимо тернополян готувати і заодно почастуємо їх стравами з диких рослин: лободи, кропиви, кульбаби.  У суботу організуємо кулінарне шоу, де готуватимемо печеню з птиці за рецептами нашої землячки Дарії Цвек. Неділя буде солодкою – 25 господинь частуватимуть тернополян смачним печивом» - розповідає ресторатор Ігор Мамус, який організовував кулінарну програму фестивалю.

 

Гастрономічні конкурси з надкушування яблук, поїдання каші, сосисок і вареників, січення капусти, нарізання цибулі, «пивні війни» зроблять програму більш різноманітною та рухливою. На переможців більшості із них чекають грошові винагороди.

 

Окрім кулінарної складової, на «Галицькій дефіляді» запланували провести низку культурних заходів: майстер-класи з гончарства, розпису мехенді та виготовлення патріотичного браслету, танцювальні уроки.

 

«На літній сцені відбуватиметься концертна програма, - зазначає ресторатор Олег Макогін. – Умовно її можна розділити на дві частини: денну та вечірню. Вдень там виступатимуть різноманітні колективи пісні та танцю, а ввечері тернополян і гостей міста розважатимуть музичні гурт етно-рок та етно-фолк спрямування».

 

Зокрема, на фестивалі гратимуть Lemko Blegrass Band, Reve ta Stohne, Йорий Клоц, Оленки, Петрос, ФаМажор, Медовий Полин, Ті, що падають в гору, Калакута. Окрім того, на «Галицькій дефіляді» відбудуться конкурси на найкрасивішу мавку, плетений віночок та вишиванку, виставка реставрованих ретро автомобілів. На книжковій галявині продаватимуть кулінарну літературу, а поруч скануватимуть старі рецепти тернополян, згодом із них створять в інтернеті бібліотеку. В недільний вечір гості фестивалю зможуть стати свідками вогняного шоу на ходулях.

 

З детальною програмою фестивалю можна ознайомитися тут.

Уже від завтра рекламуватиме фестиваль його символ – зелений робот заввишки понад 10 метрів. У руках він триматиме ложку та виделку. Зробив скульптуру Сергій Кузнєцов у стилі джанк-арт. Встановлять її поблизу пам’ятника Степану Бандері.

 

До слова, цьогоріч участь у «Галицькій дефіляді» беруть 9 членів «Гільдії рестораторів Тернопільщини». Бюджет етно-гастрономічного фестивалю збільшили до 200 тис. гривень.

Джерело:http://beztaby.te.ua

Якщо ви помітили помилку, будь ласка, виділіть неправильний текст та натисніть Ctrl+Enter. Дякуємо, що робите нас кращими.


Loading...

Вибір редакції

Жов
05
Картриджі для друку. Які бувають і як обрати?

Картридж є незамінним елементом у будь-якій техніці для друку. Звичайно, що його вибір безпосередньо залежить від типу принтера. У сучасному світі з’явилося багато виробників, тому не дивно, що у користувачів часто виникають питання, як обрати найоптимальніший для себе варіант.

Бер
12
"Велике будівництво" - це не лише спорудження об'єктів інфраструктури, а й нові робочі місця, - Володимир Труш

Програма «Велике будівництво» - це не лише спорудження об’єктів інфраструктури, ремонт та будівництво доріг, а й нові робочі місця та додаткові надходження у місцеві бюджети. На цьому наголосив голова обласної державної адміністрації Володимир Труш під час брифінгу.

НОВІ КОМЕНТАРІ

Погода

parkovka.ua